Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем

Закуска — не менее важная часть застолья, чем то, что ей закусывают. Лайфхакер рассказывает, как сочетать еду и популярные спиртные напитки, чтобы потом ни о чём не жалеть.

Водка

Знаток мировой кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что единственно возможные напарники для водки — блюда национальной русской кухни. Традиции закусочного стола в России окончательно сложились Читать далее «Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем»

Чем закусывать алкогольные напитки

Умение красиво и по всем правилам сервировать стол, а также подобрать к выбранному алкоголю наиболее подходящую закуску – настоящее искусство, которым можно похвастаться далеко не каждая хозяйка. А между тем правильно подобранные продукты к тому или иному напитку помогут оттенить его вкус и доставить настоящее наслаждение застольем. Однако далеко не каждый представляет, чем лучше всего закусить тот или иной Читать далее «Чем закусывать алкогольные напитки»

Как правильно закусывать

Во время праздничного застолья большое значение имеет закуска, так как именно от нее зависит скорость усвоения алкоголя и хорошее самочувствие.

Почему закусывают алкоголь ^

Алкоголь закусывают по нескольким причинам:

  • Чтобы смягчить вкус крепких напитков;
  • Чтобы не пьянеть быстро;
  • Чтобы не было сильного запаха спиртного.

Другой Читать далее «Как правильно закусывать»

Семь продуктов, которыми нельзя закусывать алкоголь

Если не хотите проблем, лучше все же прислушаться к рекомендациям Фото: Михаил ФРОЛОВ

Изменить размер текста: A A

Сейчас вы будете немного удивлены — среди продуктов, названных врачам и учеными, немало привычной нам закуски. Но если не хотите проблем, лучше все же прислушаться к рекомендациям. И следовать им не только в Новогоднюю ночь!

Чем не стоит злоупотреблять:

1. Пирожными Читать далее «Семь продуктов, которыми нельзя закусывать алкоголь»

Как правильно закусывать с точки зрения медицины

В комментариях к предыдущему посту меня спросили, как правильно закусывать. Оказалось, что многие не знают, как это правильно делать. Чтож, сегодня вы узнаете, как делать это правильно с точки зрения ученых и врачей-токсикологов, и, что еще важнее, вы узнаете, как закусывать не надо

А. КАК ПРАВИЛЬНО ЗАКУСЫВАТЬ:

1. ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ УМЕРЕННОЙ И НЕЖИРНОЙ

Еда нагружает Читать далее «Как правильно закусывать с точки зрения медицины»

7 продуктов, которыми категорически нельзя закусывать крепкий алкоголь. № 6 поразил!

Вокруг так много шума по поводу вреда алкоголя и здорового образа жизни. Но как ни крути, люди употребляют спиртные напитки: кто-то несколько раз в год, кто-то пару раз в неделю. Мало кто знает, что зачастую вред организму приносит не так алкоголь, как неправильная закуска к нему.

Если вина и пиво еще понятно для всех с чем сочетать, то вот с крепкими напитками дела обстоят посложнее. Читать далее «7 продуктов, которыми категорически нельзя закусывать крепкий алкоголь. № 6 поразил!»