Какова степень вредности различных видов алкоголя для печени?

Какова степень вредности различных видов алкоголя для печени?Немного теории

Когда человек выпивает спиртное, организм включает защитные функции, чтобы быстрее нейтрализовать яд. Переваривание алкоголя происходит в печени следующим образом: с помощью ферментов этанол преобразовывается в ядовитое вещество – ацетальдегид, а затем в безопасную для организма уксусную кислоту. В свою очередь уксус разлагается на углекислый газ и воду. При злоупотреблении алкоголем токсичный ацетальдегид накапливается в организме и разрушает клетки печени. Взамен мертвых тканей вырастают новые клетки. Таким образом, печень увеличивается в размерах. В этом случае человеку ставят диагноз – токсический гепатит. Если вовремя не задуматься о здоровье, исход будет печальный – цирроз. В этом случае печень просто разлагается.

Как минимизировать вред от алкоголя? Абсолютно безвредный алкогольный напиток человечество еще не изобрело. Крепкие спиртные напитки делятся на 2 типа: дистилляты и ректификаты.

  1. 1. К первому относятся продукты, полученные путем перегона натуральных ингредиентов, – самогон, виски, коньяк и т. п.
  2. 2. Ректификат получают путем многократного выпаривания жидкости и последующего охлаждения в ректификационных колоннах.

Напитки, полученные путем дистилляции, считаются менее вредными для организма. Они производятся из природного сырья – ягод, фруктов и трав. Бывают настойки на основе меда. Считается, что такие напитки сохраняют полезные свойства продуктов, из которых они произведены.

К ректификатам в первую очередь следует отнести водку – разбавленный водой спирт. Это самый безопасный и чистый из крепких напитков. Но в магазины поставляют некачественный товар сомнительного качества. Никто не сможет точно сказать, из какого сырья был изготовлен спирт. Как правило, в такой водке содержится большое количество сивушных масел, и ее употребление в лучшем случае может подорвать здоровье.

чем закусывать алкогольные напитки

почему нельзя пить спиртные напитки

что такое абсент напиток алкогольный

This entry was posted in Что вреднее из алкогольных напитков and tagged , , , . Bookmark the <a href="http://alkreview.ru/kakova-stepen-vrednosti-razlichnyx-vidov-alkogolya-dlya-pecheni/" title="Permalink to Какова степень вредности различных видов алкоголя для печени?" rel="bookmark">permalink</a>.

Comments are closed.