Виды абсента — выбираем по крепости и цвету

Виды абсента — выбираем по крепости и цвету Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 22.07.2016 · Обновлено 05.09.2016

Какой вид абсента выбрать и почему он разного цвета? Это необходимо знать, чтобы выбрать исключительно качественный алкоголь. О классификации этого аристократического напитка читайте далее.

В статье:

Абсент как есть

Абсент (группа анисового алкоголя) – настоянный на крепком спирту напиток с добавлением разнообразных трав. Содержание алкоголя в готовом продукте 55-85%. Горьковатый привкус придает основной ингредиент – вытяжка горькой полыни. Именно присутствие artemisia absinthium рецептуре позволяет определить, что абсент настоящий.

Современные разновидности абсента

На данный момент зарегистрировано свыше ста разновидностей absinthe. Большая часть из них скрыта от широкой публики за счет малых объемов производства. Условно его можно классифицировать по цветовой принадлежности. Наиболее известные:

Абсент «Вердуант»

Абсент зеленый (absinthe)

Продукт этого цвета можно считать классическим. Также его называют «зеленая фея». Насыщенность цвета может различаться, от светлого до насыщенного изумрудного. Естественный краситель – хлорофилл (растительного происхождения). По истечении определенного времени естественный цвет светлеет. Во избежание осветления производители подкрашивают готовый продукт искусственно. Практически каждая производственная линия включает absinthe зленного цвета.

Яркий представитель «зеленых» – Absenta Tunel (70%). Классический испанский продукт со сложным травяным ароматом, с нотками миндаля и корицы.

как называется алкогольный напиток из молока

как называется алкогольный напиток из молока

из чего делают алкогольные напитки

This entry was posted in Как называется зеленый алкогольный напиток and tagged , , . Bookmark the <a href="http://alkreview.ru/vidy-absenta-vybiraem-po-kreposti-i-cvetu-krasnyj-zelenyj-sinij-8230/" title="Permalink to Виды абсента — выбираем по крепости и цвету" rel="bookmark">permalink</a>.

Comments are closed.